Chocopasta van Balade

chocopasta baladeAf en toe kom ik in de winkel producten tegen die ik de moeite waard vind om te bespreken op mijn blog. Dit kunnen producten zijn die ik wil aanbevelen of juist niet. Voortaan is er dus een nieuwe categorie “product in de kijker”. Vandaag lees je mijn mening over de chocopasta van Balade.

Waarom staat deze chocopasta in de kijker?

Veel van mijn cliënten zijn verknocht aan hun chocopasta op de boterham. Het is vaak één van de gewoontes waar men maar moeilijk afscheid van kan nemen. Als men niet houdt van hartig broodbeleg op de boterham, komt men al gauw uit bij choco. Niet alleen bevat een doorsnee choco behoorlijk wat calorieën, het is ook geen gezonde keuze.

Hierdoor vragen cliënten me soms of er betere alternatieven bestaan. Die zijn er, en deze chocopasta is er één van.

Wat zit erin?

Ik heb de pure chocopasta van Balade eens vergeleken met de chocopasta van een bekend merk. Er bestaat ook een hazelnoot-variant die nog net iets minder calorieën bevat, maar dit is redelijk verwaarloosbaar.

Als we kijken naar de ingrediënten valt meteen op dat er in de Balade chocopasta veel méér ingrediënten zitten. Dit is te verklaren door het feit dat men hulpstoffen nodig heeft om dezelfde aangename consistentie te bereiken van gewone chocopasta. De gewone choco bevat immers meer vet en meer suiker. Doordat de Balade chocopasta minder koolhydraten én minder vet bevat, is ook de hoeveelheid calorieën een stuk lager: bijna de helft minder. In de strijd tegen de kilo’s, is dit dus mooi meegenomen.

Niet alleen zit er minder totaal vet in deze choco, er zit ook minder verzadigd vet in. Het verzadigd vet in de gewone choco is afkomstig van palmvet. Het is deze soort die in verband wordt gebracht met een hoger risico op hart- en vaatziekten. Te vermijden dus. Dat deze choco geen palmvet bevat, is dus een positieve zaak.

Doordat deze choco minder suiker bevat en wel veel melk, is het wel een product dat koel moet bewaard worden. Er werd bovendien gebruik gemaakt van bewaarmiddelen en een stabilisator, om te voorkomen dat het product snel zou bederven.

chocopasta van balade versus gewone chocopasta

Hoe smaakt hij?

Persoonlijk vind ik de pure soort lekkerder dan de hazelnoot-variant van hetzelfde merk, maar dat is een kwestie van smaak. Het is wel even wennen dat deze choco koud is omdat hij uit de koelkast komt, tegenover een gewone choco die je op kamertemperatuur bewaart. Er zit veel minder suiker in, maar zoet is deze choco zeker en vast nog steeds. De chocoladesmaak komt ook goed tot uiting.

Is dit product een aanrader?

Deze choco is een stuk calorie-armer dan gewone choco én hij is ook minder ongezond. Vergis je echter niet: een gezond product is dit nog steeds niet.  Je kan hem zeker af en toe gebruiken, maar maak er geen dagelijkse gewoonte van.

 

Heb je een vraag over een bepaald product? Stuur me zeker een mailtje, dan plaats ik het ook eens in de kijker!

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

 
%d bloggers liken dit: