Een gemakkelijk, maar heerlijk aperitiefhapje. Je kan het gerust op voorhand maken en pas in de oven zetten als je gasten arriveren.

Voor ongeveer 20 stuksGevulde champignons uit de oven

Ingrediënten:

  • 1 bakje champignons van 500 g
  • 100 gr zachte roomkaas/magere kaas/geitenkaas
  • een handvol peterselie, gehakt
  • een handvol bieslook, gehakt
  • 2 teentjes knoflook, gehakt
  • peper & zout

Bereidingswijze:

  • Verwarm de oven voor op 180 graden
  • Maak de champignons schoon met een borsteltje of een stukje keukenpapier en verwijder het steeltje
  • Breng de kaas op smaak met peterselie, bieslook, knoflook en wat peper en zout
  • Vul de champignons met een theelepeltje met het kaasmengsel
  • Plaats de champignons in een ingevette ovenschaal  en bak ze voor ongeveer 15 – 20 minuten in de oven
Dit recept maakte onderdeel uit van de bachelorproef die ik samen met Odile Desbeck schreef.

 

Val echt NOOIT meer zonder inspiratie!

Heb je wel vaker nood aan nieuwe recepten die snel én gezond zijn? 

cover U6E45LRY2G.png?zoom=0 - Gevulde champignons uit de oven

 

Bestel nu

Elke week een Gezond Weekmenu in je mailbox, dat is…

VINKJE.png?zoom=0 - Gevulde champignons uit de oven Lekker en gevarieerd eten kunnen klaarmaken in een mum van een tijd

VINKJE.png?zoom=0 - Gevulde champignons uit de oven Niet meer moeten nadenken over de eeuwige vraag “Wat eten we vandaag?”

VINKJE.png?zoom=0 - Gevulde champignons uit de oven Gezond kunnen eten zonder tijd te moeten investeren in het nadenken over voeding

VINKJE.png?zoom=0 - Gevulde champignons uit de oven Nieuwe recepten, producten en smaken leren kennen

VINKJE.png?zoom=0 - Gevulde champignons uit de oven Stiekem gewicht verliezen zonder dat je er moeite voor hoeft te doen

Drie maanden lang krijg je elke vrijdag:

VINKJE.png?zoom=0 - Gevulde champignons uit de oven Een evenwichtig samengesteld weekmenu

VINKJE.png?zoom=0 - Gevulde champignons uit de oven Vijf recepten voor gerechten die gezond én snel én gemakkelijk zijn

VINKJE.png?zoom=0 - Gevulde champignons uit de oven Een overzichtelijk boodschappenlijstje, zodat je zelf je boodschappen kan doen in je gebruikelijke supermarkt