Vandaag laten we de spotlight schijnen op deze groentecrackers van Bolletje. Crackers en groenten in één, daar zijn wij benieuwd naar!
Waarom we dit product in de kijker zetten
Het valt meteen op dat het eerste ingrediënt bij de crackers van Bolletje, groenten zijn. Van deze groenten is meer dan de helft afkomstig van rode bonen, wat eigenlijk kidneybonen zijn. Dit in combinatie met het volkoren tarwemeel, verklaart de hoeveelheid vezels, die hoger ligt dan bij de Parovitta crackers van Lu. De peulvruchten zorgen er ook voor dat de groentecrackers een hogere hoeveelheid eiwitten hebben. Hierdoor gaan ze beter verzadigen dan de Lu crackers. Tot slot zijn ook de hoeveelheid calorieën en vetten van de groentecrackers lager dan bij de crackers van Lu.
Voedingswaarden per 100 g (per portie)
| Bolletje groentecrackers | Lu Parovita | |
| ingrediënten | 51% groenten (57% rode kidneybonen, 43% wortelpuree), volkoren TARWEMEEL, TARWEGLUTEN, lijnzaad, raapolie, geroosterd SESAMZAAD, zout, gist, 0,1% rozemarijn. Kan sporen bevatten van andere glutenbevattende granen, eieren, soja, melk en noten. | VOLKORENTARWEMEEL 67%, TARWEBLOEM 14,6%, SESAMZAADJES 10%, palmolie, GERSTEMOUTEXTRACT, TARWEZEMELEN,1,6%, rijsmiddelen (ammoniumwaterstofcarbonaat, natriumwaterstofcarbonaat), gist, gejodeerd zout, meelverbeteraar (NATRIUMDISULFIET). KAN EI, MELK EN NOTEN BEVATTEN. |
| kcal | 453 kcal | 465 kcal |
| koolhydraten | 38 g | 62 g |
| vezels | 12 g | 8,8 g |
| vetten | 19 g (waarvan 1,7 g verzadigde vetten) | 17 g (waarvan 5,9 g verzadigde vetten) |
| eiwitten | 27 g | 11,5 g |
Conclusie
Kort samengevat zijn deze crackers dus zeker een toppertje! Verkrijgbaar in Albert Heijn in verschillende smaken verkrijgen; spinazie, wortel en rode biet. Welke leg jij de volgende keer in je winkelmand?
Schrijf je in voor onze supermarkt safari!
We zijn geen fan van calorieën tellen, maar calorieën tellen wel. Bovendien zijn ook andere eigenschappen van een voedingsmiddel handig om te weten, zoals: hoeveel suikers bevat het, in hoeverre bevat het ongezonde vetten, wat maakt dat een product wel of niet verzadigend zal zijn...?
Zou jij graag in staat zijn om zelf een gezonde keuze te maken in de producten die jij uitkiest? In onze masterclass Supermarkt Safari krijg je de kans om hier meer over bij te leren!
In deze masterclass leer je:
- het belang van de juiste productkeuze
- hoe je etiketten kan interpreteren
- waarop je best kan letten bij het vergelijken van producten
- hoe je elke productgroep interpreteert
- enkele goede en minder goede voorbeelden binnen elke productgroep
- hoe je ervoor zorgt dat jij je niet langer in de luren laat leggen door slimme marketingtactieken
Behalve alle info, krijg je ook een handige cheat sheet om mee te nemen naar de winkel, zodat je snel kan oordelen of een product wel zo gezond is als het er misschien uitziet!
Als je deze masterclass aankoopt, krijg je meteen toegang tot de opname. Deze kan je zo vaak herbekijken als je wilt.
