fbpx

Product in de kijker: balade choco

Hmmm choco, de favoriet van velen onder ons. Wie houdt van zoet broodbeleg grijpt al snel naar chocopasta, maar een hele gezonde keuze is dat natuurlijk niet. Om een gezond alternatief aan te reiken, plaatsen we deze week de chocopasta van Balade in de kijker! 

Waarom staat dit product in de kijker?

Bij de vergelijking van de nutritionele waarden is er vaak een verschil, maar bijna nooit zo groot als nu. De kcal van de Balade chocopasta zijn slechts de helft(!) van de gewone choco. Ook de suikers en (verzadigde) vetten zijn enorm verminderd bij de Balade variant. Is dat niet gek? 🤯 Wel, niet als je de ingrediëntenlijst bekijkt.   

De Balade choco heeft als eerste ingrediënt “magere melk” terwijl dat bij de gewone choco “suiker” is en het tweede ingrediënt olie. Dit betekent dat er in de Balade choco het meeste magere melk zit, aangezien de ingrediëntenlijst aflopend qua hoeveelheid is opgebouwd.  Bovenstaande ingrediënten zijn dus grotendeels verantwoordelijk voor het grote verschil in kcal. Ook valt het op dat de Balade choco een veel langere ingrediëntenlijst heeft dan de normale choco. Een chocopasta zou dan ook geen pasta zijn als hij alleen op basis van magere melk gemaakt was. Er zijn dus meer ingrediënten nodig om deze variant even smeuïg en vast te maken als onze gewone variant.  

Voedingswaarde per 100 g

 

Balade chocopasta met hazelnoot 

 Gewone chocopasta met hazelnoot 

ingrediënten 

Magere MELK (47%), chocolade met HAZELNOTEN (23%)(suiker, HAZELNOTEN (31%), cacaopasta, cacaoboter, gekarameliseerde suiker, emulgator SOJAlecithine, natuurlijk vanille-aroma), suiker, chicoreiwortelvezel, MELKvet, maltodextrine, bewaarmiddelen (kaliumsorbaat, citroenzuur, gefermenteerde suiker), stabilisatoren (cellulosegom, carrageen), zout, vanille-aroma. 

Suiker, ongeharde zonnebloemolie, hazelnoten13%, vetarm cacaopoeder 7,4%, mageremelkpoeder, cacaoboter,zoete weipoeder (melk), ongeharde kokosolie, emulgator:zonnebloemlecithine, aroma. 

kcal 

276 kcal 

535 kcal 

suikers 

31 g 

55 g 

vetten 

11,4 g 

31 g 

verzadigde vetten 

4,6 g 

5,7 g 

zout 

0,1 g 

0,13 g 

Conclusie?

Dat is hen ook goed gelukt, want de consistentie is top! Het enige verschil met de gewone choco is dat je de Balade variant in de koelkast moet plaatsen om hem vers te houden. Verder is het een lekkere chocopasta, die wel nog steeds niet bedoeld is om dagelijks al je boterhammen mee te besmeren. Wel is het een super alternatief voor gewone choco en mag je er zeker af en toe van genieten!  


Schrijf je in voor onze supermarkt safari!

We zijn geen fan van calorieën tellen, maar calorieën tellen wel. Bovendien zijn ook andere eigenschappen van een voedingsmiddel handig om te weten, zoals: hoeveel suikers bevat het, in hoeverre bevat het ongezonde vetten, wat maakt dat een product wel of niet verzadigend zal zijn...?

Zou jij graag in staat zijn om zelf een gezonde keuze te maken in de producten die jij uitkiest? In onze masterclass Supermarkt Safari krijg je de kans om hier meer over bij te leren!

In deze masterclass leer je:

  • het belang van de juiste productkeuze
  • hoe je etiketten kan interpreteren
  • waarop je best kan letten bij het vergelijken van producten
  • hoe je elke productgroep interpreteert
  • enkele goede en minder goede voorbeelden binnen elke productgroep
  • hoe je ervoor zorgt dat jij je niet langer in de luren laat leggen door slimme marketingtactieken
 

Behalve alle info, krijg je ook een handige cheat sheet om mee te nemen naar de winkel, zodat je snel kan oordelen of een product wel zo gezond is als het er misschien uitziet!

Als je deze masterclass aankoopt, krijg je meteen toegang tot de opname. Deze kan je zo vaak herbekijken als je wilt.

In 10 stappen naar een gezond gewicht

Wil jij ook een gezond gewicht, maar weet je niet waar te beginnen?
Om je alvast op weg te zetten, schreef ik een gratis e-book!
Vul gauw je gegevens in om het e-book te ontvangen!

Over Jessica

Hey, ik ben Jessica

Nadat ik zelf jarenlang vocht met de weegschaal en met een negatief zelfbeeld, leerde ik houden van mijn lichaam en ontwikkelde ik een gezonde relatie met eten. Omdat ik andere mensen hierbij wilde helpen, schoolde ik me om tot diëtiste en startte ik mijn eigen praktijk. Omdat het mentale stuk ontzettend belangrijk is, volgde ik nadien een 4-jarig postgraduaat tot contextueel gedragstherapeut.

Verlies geen tijd,
maar kilo's

we can do it together

Ja, ik wil de recepten graag ontvangen

Vul hieronder je gegevens in om de receptenbundel in je mailbox te ontvangen. Vind je de mail niet meteen terug? Check zeker je spam- of reclamefolder!

Ja, ik wil op de wachtlijst

Vul hieronder je gegevens in om je vrijblijvend op de wachtlijst te zetten voor het Cut The Crap programma. Je krijgt dan als eerste alle info als er opnieuw een ronde georganiseerd wordt.

Je staat op de wachtlijst!

We nemen zo snel mogelijk contact met je op om jouw afspraak in te plannen!

You've got mail!

Vind je de mail niet meteen terug? Check dan even je spam- of reclamefolder!

Maak je afspraak voor online advies

Wachtlijst Jessica

Jessica neemt momenteel geen nieuwe cliënten aan. Je kan je echter wel op de wachtlijst zetten. We nemen dan contact met je op van zodra je afspraak kan ingepland worden. 

Maak je afspraak voor een duo-intake

Boek nu je gratis proefsessie voor de bodysculptor

Maak een afspraak voor een kind

Ja, ik wil dit gratis E-book

Vul hieronder je gegevens in om het gratis e-book in je mailbox te ontvangen. Vind je de mail niet meteen terug? Check zeker je spam- of reclamefolder!