Vandaag zetten we de kikkererwtenpasta in de kijker. Pasta gemaakt van 100% kikkererwten, jup het bestaat! Of het lekker is? Zeker! En of het gezond is? Zeer zeker!
Waarom staat dit product in de kijker?
Pasta gemaakt van kikkererwten, klinkt vreemd he? Als je de voordelen ervan hoort, vergeet je dat in no-time! Aangezien kikkererwten peulvruchten zijn, en we weten dat peulvruchten veel vezels bevatten, draagt deze pasta enorm bij aan onze vezelinname. Omdat het voor de meeste Belgen niet gemakkelijk is om aan die dagelijkse behoefte van vezels te komen, is dit een topproduct. Vezels dragen bij aan een goede spijsvertering, een gezonde stoelgang, een lager risico op hart- en vaatziekten, etc. en is dus broodnodig. Daarnaast bevat deze pasta ook meer eiwitten die ervoor gaan zorgen dat we een langere verzading hebben en dus minder snel honger krijgen.
Voedingswaarde per 100 g
| Kikkererwtenpasta |
ingrediënten | 80% kikkererwtenbloem*, water *van biologische oorsprong |
kcal | 272 kcal |
koolhydraten | 36 g |
eiwitten | 16 g |
vezels | 9,8 g |
Enkele tips & tricks
Een tip bij het bereiden van deze pasta, kook de kikkererwten fusilli lang genoeg in bouillon om meer smaak en een aangename textuur te krijgen. Deze verse variant is verkrijgbaar in de Albert Heijn, maar ook in de Colruyt kan je een droge variant vinden.
Heb jij hem al eens geprobeerd?
Welke receptjes kan ik klaarmaken met deze pasta?
Wil jij graag experimenten met kikkererwtenpasta, maar je weet niet hoe? Vul hieronder je gegevens in en we sturen je enkele lekkere en gezonde recepten op!
Schrijf je in voor onze supermarkt safari!
We zijn geen fan van calorieën tellen, maar calorieën tellen wel. Bovendien zijn ook andere eigenschappen van een voedingsmiddel handig om te weten, zoals: hoeveel suikers bevat het, in hoeverre bevat het ongezonde vetten, wat maakt dat een product wel of niet verzadigend zal zijn...?
Zou jij graag in staat zijn om zelf een gezonde keuze te maken in de producten die jij uitkiest? In onze masterclass Supermarkt Safari krijg je de kans om hier meer over bij te leren!
In deze masterclass leer je:
- het belang van de juiste productkeuze
- hoe je etiketten kan interpreteren
- waarop je best kan letten bij het vergelijken van producten
- hoe je elke productgroep interpreteert
- enkele goede en minder goede voorbeelden binnen elke productgroep
- hoe je ervoor zorgt dat jij je niet langer in de luren laat leggen door slimme marketingtactieken
Behalve alle info, krijg je ook een handige cheat sheet om mee te nemen naar de winkel, zodat je snel kan oordelen of een product wel zo gezond is als het er misschien uitziet!
Als je deze masterclass aankoopt, krijg je meteen toegang tot de opname. Deze kan je zo vaak herbekijken als je wilt.
