Soms zijn er zo van die dagen dat je gewoon geen tijd hebt om te koken. Daarvoor geven we je in deze Quick ‘n’ Easy-rubriek tips over hoe je op een gemakkelijke en snelle manier toch een lekkere en goede maaltijd op tafel kan toveren. Onder het motto #goeisgoegenoeg, stellen we jullie hier de basmatirijst met kip in kokoscurry uit de @carrefourbelgium voor!
Deze maaltijd zit goed op elk vlak. De kcal, het vet-, eiwit- en zoutgehalte zit allemaal prima. Het enige waar je rekening mee moet houden is dat er niet enorm veel groenten in zitten. Probeer doorheen de dag genoeg groenten te eten en maak bij deze maaltijd nog wat extra paprikareepjes klaar. Enjoy!
