Gezonde take-away onmogelijk om te vinden? Guess again!
Een tijdje geleden mocht ik enkele maaltijden uitproberen van www.gezondigd.be
Dit restaurant heeft als doel “gezond eten lekker, gemakkelijk en toegankelijk te maken voor iedereen”. En daar slagen ze heel goed in!
Ik testte samen met mijn man verschillende gerechten, zowel warme gerechten als slaatjes, en telkens waren we aangenaam verrast over de rijke smaken. Ook qua samenstelling scoren ze goed. Wel is het belangrijk even goed te kijken naar wat er in zit: sommige gerechten zijn koolhydraatarm. Dit kan in sommige gevallen een interessante optie zijn, maar mogelijk zal je sneller terug honger hebben.
De gerechten worden vers bereid, en daarna worden ze snel gekoeld, verpakt en geseald. Hierdoor blijven de voedingsstoffen bewaard en zijn de gerechten meerdere dagen houdhaar. Dat betekent dat je gerust meerdere gerechten tegelijk kan afhalen (of laten leveren) en ze nog enkele dagen in de koelkast kan bewaren om ze op een later, druk moment te kunnen opeten. Veel van de warme gerechten zijn bovendien perfect in te vriezen. Op die manier wordt het wel héél gemakkelijk om gezond te eten!
Op de foto’s zie je de gerechten die ik uitprobeerde: de pompoenlasagne, de Indische balletjes, de parelcouscous met halloumi, de super bowl met falafel en last but not least mijn favoriet: de melanzane.
Zin om ook te “gezondigen”? Check dan zeker eens www.gezondigd.be
Je kan niet enkel gaan eten of afhalen in Hasselt, ze leveren ook in verschillende regio’s! Als je in de maand januari bestelt met de kortingscode JESSIFIEDHEALTH krijg je bovendien korting!
Ga jij het proberen?
