We hebben weer een product in de kijker voor jullie en deze week is het de confituur van Fior di frutta. Op het eerste gezicht een gewone confituur, tot we de nutritionele informatie onder de loep namen. 🧐De kcal van de Fior di frutta zijn beduidend lager dan die van de tegenpartij. Dit omdat er minder suiker aan toegevoegd werd bij de Fior di frutta. Op de ingrediëntenlijst staat bij beide confituren dat er +/-60% vruchten/abrikozen inzitten. Bij de standaard confituur wordt 6% citroensap uit concentraat hier bij gerekend, wat eigenlijk fout is en onder de categorie "suikers" zou moeten vallen. De standaard confituur bevat dus eigenlijk maar 55% échte vruchten, waardoor er meer percentage vrij is om op te vullen met suikers. De confituur van Fior di frutta bevat daardoor minder suikers en meer vezels, wat onze gezondheid zeker ten goede komt. Confituren van Fior di frutta zijn verkrijgbaar bij Delhaize en Carrefour. Staan ze al op jouw winkellijstje?