Groentechips
![](https://jessifiedhealth.be/wp-content/uploads/2016/02/groentechips.jpg)
Wil je ergens op knabbelen? Probeer deze groentechips dan eens! Ingrediënten: 1 pastinaak 1 rode biet 1 zoete aardappel 1 wortel zout & peper olijfolie kruiden naar keuze (bijvoorbeeld paprika, cayenne) Bereidingswijze: Verwarm je oven voor op 180 °C. Schil de groenten en maak er daarna dunne plakjes van. Je kunt hier het beste een […]
Marokkaanse wortelspread
![](https://jessifiedhealth.be/wp-content/uploads/2016/02/marokkaanse-wortelspread-1024x770.jpg)
Een verrassende manier om meer groenten te eten, ideaal als broodbeleg. Voor 4 à 6 porties: Ingrediënten: 4 wortelen (ongeveer 600 g) 1 tl komijnzaadjes 1 el olijfolie een handvol rozijnen 1/4 bouillonblokje 2 el citroensap 1 el honing 100 g platte kaas of (Griekse) yoghurt optioneel: fijngehakte koriander Bereidingswijze: Schil de wortelen en snij […]
Gevulde champignons uit de oven
![](https://jessifiedhealth.be/wp-content/uploads/2016/02/gevulde-champignons-uit-de-oven.jpg)
Een gemakkelijk, maar heerlijk aperitiefhapje. Je kan het gerust op voorhand maken en pas in de oven zetten als je gasten arriveren. Voor ongeveer 20 stuks Ingrediënten: 1 bakje champignons van 500 g 100 gr zachte roomkaas/magere kaas/geitenkaas een handvol peterselie, gehakt een handvol bieslook, gehakt 2 teentjes knoflook, gehakt peper & zout Bereidingswijze: Verwarm […]