"Ik ben een echte emo-eter" is een zin die we vaak horen terugkomen van cliënten. Eerst en vooral is het belangrijk om te weten dat je geen emo-eter BENT. Je eet soms uit emotie en dat is iets wat je DOET. Frustratie omdat die ene collega je niet met respect behandelt, verdriet omdat die kilo's er maar blijven bijkomen of stress omdat je het even niet meer ziet zitten met alle huishoudelijke taken. Allemaal voorbeelden van oorzaken waarom je troost zou kunnen zoeken in eten. Laat we zeker duidelijk maken dat het NORMAAL is om te eten uit emotie, om eten als copingsmechanisme te gebruiken en dat dit an sich geen probleem hoeft te zijn.Wanneer vormt het dan wel een probleem? Als eten jouw ENIGE copingsmechanisme is of als jij je er alleen maar slechter door voelt nadien. Vaak kan eten de pijn tijdelijk wel verlichten, maar eenmaal het eetmoment voorbij is, is de reden waarom je troost zocht in eten hoogstwaarschijnlijk nog steeds aanwezig. Dan is het natuurlijk niet zo handig om alleen maar eten als copingsmechanisme te hebben. Wij helpen je graag om je repertoire uit te breiden, zodat je niet steeds naar eten grijpt, bij élke emotie.Eet jij soms uit emotie? En hoe voel jij je er dan bij? ​​#belgianfoodblogger #flexibeleten #debanaanheefthetnietgedaan #afvallenzonderdieet #gezondleven #dietitiansofinstagram #persoonlijkegroei #mindset #instagramhealth #nocaloriecounting #gezondgewicht #carbsaregood #gezondgenieten #dieetmindset #dieettips #levensstijlveranderen #dieetmotivatie

Wanneer we een moeilijke relatie met eten ontwikkelen, ontstaat dit niet toevallig. Je hebt bijvoorbeeld niet geleerd om je emoties op een gezonde manier te reguleren, je kon niet zijn wie je werkelijk was in je gezin of op school, je leerde dat sommige dingen niet te controleren waren in jouw leven, dus je zocht die controle in (niet) eten, …​​Als ik naar mezelf kijk, was het een combinatie van al deze factoren. Ik had vaak het gevoel dat ik er op school niet echt bij hoorde, mijn familie viel uit elkaar, mijn moeder gaf me de schuld van dingen die in werkelijkheid hààr verantwoordelijkheid waren, ik voelde me nooit goed genoeg, …​​Bezig zijn met diëten, mezelf uithongeren, mezelf focussen op mijn gewicht, het waren allemaal bliksemafleiders om wat écht speelde niet onder ogen te moeten zien.​​De weg naar herstel zat hem dus in de eerste plaats in mezelf terugvinden. Ik moest mezelf kunnen vergeven voor de onhandige dingen die ik was gaan doen, door tegelijkertijd in te zien dat niet alle verantwoordelijkheid bij mezelf lag. ​​Ik kon pas afscheid nemen van mijn eetproblemen, toen ik inzag waarom ik ze in de eerste plaats nodig had gehad. Ze hadden me een tijdlang geholpen om het hoofd boven water te houden, maar doorheen de jaren van therapie leerde ik dat ze me niet langer dienden. ​​Ik leerde mezelf liever zien én leerde toegeven aan mezelf dat ik het moeilijk had gehad. Dat er dingen gebeurd waren die niet ok waren en dat ik daar – terecht – veel verdriet over had. Dat ik niet de schuldige was, maar het slachtoffer. Oh wat deed dat pijn. Soms nog steeds. Ik wilde helemaal geen slachtoffer zijn, dus toegeven dat ik het toch was, was (en is) verschrikkelijk moeilijk.​​Deze post gaat misschien over mij, maar mogelijk ook over jou. Met deze post wil ik je vertellen dat ik je begrijp. Dat ik je pijn zie. Dat ik zie hoe jezelf de schuld geef, terwijl jij de schuldige niet bent. ​​En dat ik oprecht geloof dat ook jij de relatie met voeding kan herstellen, maar dat we daarvoor moeten starten bij de plek waar het begon. Bij jezelf.​​#upcloseandpersonal #contextuelegedragstherapie #dietitiansofinstagram

Het is vaak een kwestie van vergeten meer groenten en fruit te eten bij je maaltijd. Maar deze tip past daar een mouw aan. Starten met de lekkerste dingen is oké, maar soms verwaarlozen we onze groenten en fruit daardoor en dát willen we vermijden. Probeer je te focussen op de producten die je graag meer wilt eten. Kom jij niet aan je 300 g groenten of 2-3 stukken fruit per dag? Maak daar dan een prioriteit van. Start je ontbijt met een stukje fruit. Een lekker fris slaatje in de zomer of een kom soep in de winter kan het startschot geven bij je hoofdmaaltijd. Honger na je eerste bord? Opteer dan eerst voor de groenten! Beleg je boterhammen met extra groentjes. Een boterham met eiersalade met sla, tomaat en komkommer smaakt zeker even goed! Hongertje tussendoor? Denk eerst aan je prioriteiten! Natuurlijk is het belangrijk om je groenten en fruit lekker te maken. Hier zijn enkele tips:Maak steeds een dressing bij je rauwkost Kruid je groenten. Tomaten met basilicum, peterselie op wortels of een algenmix op een gemengd slaatje maakt een wereld van verschil. Wie zegt er dat je altijd koud fruit moet eten? Warm eens een appel op met een beetje kaneel. Heerlijk in de winter. Probeer eens een andere bereidingswijze voor voldoende variatie. Stoom, wok of grill ze eens.Plaats een fruitmand in het zicht, want uit het oog, uit het hart.Eet je groenten eens met een magere veloutésaus! Scroll terug voor het recept. Hoe eet jij voldoende groenten?

Soms zijn er zo van die dagen dat je gewoon geen tijd hebt om te koken. Daarvoor geven we je in deze Quick 'n' Easy-rubriek tips over hoe je op een gemakkelijke en snelle manier toch een lekkere en goede maaltijd op tafel kan toveren. Onder het motto #goeisgoegenoeg, stellen we jullie hier de 365 essential nasi goreng uit de @delhaizebelgium voor! Deze maaltijd zit goed op vlak van kcal, vetten en eiwitten. Wel bevat het teveel zout per portie, dus extra zout is zeker niet nodig. Om dit gerecht te voorzien van extra groenten, kan je er deze wokgroenten aan toevoegen.

Wok met scampi’sVoor 2 personenIngrediënten:• 1 teentje knoflook• 1 cm gember• 1 eetlepel olijfolie• 200 gram scampi’s, gepeld en schoongemaakt• 150 gram sojascheuten• 2 stengels prei• 150 gram boekweitnoedels• 4 eetlepels sojasaus• peper • 1 lente-uitjeBereidingswijze:• Pers het teentje knoflook, snij de gember fijn en fruit ze even in de olijfolie in een wok. Voeg dan de schoongemaakte scampi’s toe en bak ze gaar. Haal ze daarna uit de wok en houdt ze warm in een stukje aluminiumfolie• Spoel de sojascheuten schoon, snij de prei in dunne ringen en wok ze samen beetgaar in enkele minuten• Kook intussen de boekweitnoedels zoals aangegeven op de verpakking • Blus de groenten met de sojasaus, voeg de scampi’s toe en laat het geheel nog evendoorwarmen. Kruid naar smaak bij met peper• Meng de noedels onder het gerecht en verdeel over de borden. Versnipper ten slotte het lente-uitje boven de borden en serveer Nooit meer moeten nadenken over de vraag ‘Wat eten we vandaag’? Ontdek meer recepten via ons gezond weekmenu. Slechts 19,99 euro voor 3 maanden. Bestel nu via de link in bio.

Psssst wij gaven ons gezond weekmenu een make-over! ​​Het gezond weekmenu? Yup, dat is het mailtje dat elke vrijdag in de mailbox van onze abonnees valt, met daarin telkens een uitgebalanceerd weekmenu met 5 heerlijke gerechten. ​​Je eet afwisselend vlees, vis, gevogelte en veggie en je varieert tussen rijst, pasta, aardappelen en andere zetmeelbronnen. Het weekmenu houdt daarnaast zo veel mogelijk rekening met seizoensgroenten. Bovendien werd het zodanig samengesteld dat je amper restjes hebt en dat je zo weinig mogelijk afwas hebt. ​​Kortom, de ideale oplossing voor als jij regelmatig inspiratieloos bent. ​​Wablief? Ontvang jij het nog niet? Schrijf je snel in, dan krijg jij volgende week vrijdag meteen je eerste weekmenu! Klik op de link in bio!​​#gezondleven #gezondkoken #dieettips #itsnotadietitsalifestyle #gezondenlekker #gezonderecepten #lekkerengezond ​​

Voor het product in de kijker van deze week hebben we een plekje gereserveerd voor de Optimel vla met vanillesmaak. Ideaal als gezond tussendoortje en om je zoete goesting in te lossen. De vla van Optimel wordt in tegenstelling tot de gewone vla gezoet met zoetstof. Dat verklaart natuurlijk al veel wanneer we de nutritionele informatie eens vergelijken. De Optimel vla bevat namelijk een stuk minder kcal en suikers dan de gewone variant die gezoet is met suiker. Daarnaast werd de Optimel vla bereid op basis van magere melk, terwijl de gewone vla hoogstwaarschijnlijk op basis van volle melk bereid is (aangezien het niet uitdrukkelijk wordt weergegeven bij de ingrediëntenlijst). Dat verklaart het verschil in eiwitten en vet. Je maakt dus zeker een goede keuze wanneer je opteert voor de vla van Optimel! Hij is voorlopig jammer genoeg enkel te verkrijgen bij de Albert Heijn. Heb jij deze al eens geprobeerd?

Whohooow! Jessified Health bestaat 4 jaar vandaag! ​Storytime! ​​Toen ik me na 10 jaar in de IT omschoolde tot diëtiste, was ik niet van plan om zelfstandige te worden. Liefst van al wilde ik in een ziekenhuis werken. Alleen… toen ik begon te solliciteren kreeg ik overal het deksel op de neus. "Niet genoeg relevante ervaring", zei men dan. Of "Je was een sterke kandidate, maar er was iemand anders die wél ervaring had". ​​Ik besloot dan maar een eigen praktijkje te starten terwijl ik nog een postgraduaat diabeteseducator volgde. Een paar uurtjes per week cliënten zien in combinatie met een extra veelgevraagd diploma … dat zou mijn kansen verhogen om wél aangenomen te worden, dacht ik. ​​Ik flanste een logo in elkaar (yup, dat mannetje maakte ik zelf), zwierde een website online en liet aan mijn huisdokter weten dat ze gerust mensen mocht doorsturen. In week 1 had ik 4 cliënten en in no time zat mijn agenda vol. Een jaar later moest ik al op zoek naar versterking, want ik werkte me kapot!  ​​Ondertussen was ik gestart in het 4-jarig postgraduaat contextuele gedragstherapie. Wat een avontuur! Zo evolueerde mijn werkwijze van het geven van advies naar het coachen tot gedragsverandering, waarbij ik steeds beter rekening leerde houden met alle contextuele factoren die menselijk gedrag beïnvloeden.​​Vandaag mag ik niet enkel cliënten begeleiden naar een gezonde levensstijl, ik train en coach ook een heleboel andere gezondheidsprofessionals, zodat ook hun begeleiding een stap verder gaat dan puur voedingsadvies. ️​​Ik voel me steeds meer op mijn plaats als ondernemer. Ik geniet ontzettend van het kunnen creëren van mijn eigen kansen en uitdagingen. De droom om in een ziekenhuis te werken werd al lang opgeborgen, laat mij maar mijn eigen pad uittekenen… 🤩🤩🤩 @fotografiecharlottepeeters @__the_storybox__ ​​#dietitiansofinstagram #upcloseandpersonal #ondernemerspraat #zelfstandigdietist #coachingopmaat